糖尿病可以吃甘蓝吗

病情描述

我是糖友，可以吃甘蓝这种蔬菜吗

医生回答

张雄畴副主任医师

擅长：健康教育对慢性病调理的价值研究

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医生建议：

糖尿病可以吃甘蓝。甘蓝的钙和铁含量很高(容易被吸收)。它有助于平衡荷尔蒙和降低胆固醇，它的抗氧化剂和ω-3脂肪酸赋予甘蓝强大的抗炎作用。”甘蓝是一种极好的β-胡萝卜素来源，对眼睛健康产生神奇的作用，同时也含有维生素C，这有助于增强免疫力。

2021-07-14 03:12

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