南瓜对糖尿病有好处吗

病情描述

我是糖友，之前去检查问医生说可以吃南瓜，想了解下南瓜对糖尿病有好处吗？

医生回答

张雄畴副主任医师

擅长：健康教育对慢性病调理的价值研究

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医生建议：

南瓜富含铁、钾、铜、锰、核黄素、维生素A和C等基本营养成分，它含有碳水化合物，含有较少的血糖负荷，还含有一些有助于将其对血糖影响降至最低的物质，因此它可以成为糖尿病患者很好的蔬菜选择。研究发现，南瓜含有称为三尖杉碱和烟酸的物质，这些物质可能有助于改善胰岛素抵抗和减缓糖尿病的进展。南瓜还含有某些类型的多酚，或抗氧化剂，这可能有助于降低血糖水平。

2021-07-09 10:51

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