糖尿病可以吃秋葵吗
时间:2021-04-02 17:31
发布者:广东生科
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简介:糖尿病可以吃秋葵吗?秋葵不仅仅是美食。 多项研究表明,它可以帮助降低血糖,这使其成为糖尿病患者的另一种可能的工具。
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控制糖尿病就是要注意血液中糖的含量。
秋葵的热量很低,几乎没有脂肪。它还富含维生素C,维生素A和锌。但是,其最大的益处,尤其是对糖尿病患者而言,可能是其大量的纤维。
秋葵果实中的纤维通过减慢肠道中糖的吸收来降低血糖。
最好通过食物而不是补充剂来摄取纤维。如果您决定需要更多的纤维,请慢慢增加光纤数量。太快会导致诸如气体,腹胀和腹部绞痛之类的事情。对您的饮食做任何大的改变之前,请先咨询医生。
当您出去采摘一些新鲜的秋葵时,请寻找长度小于4英寸,没有瘀伤且紧实的绿色水果荚。
切开时,秋葵会释放出粘性物质。但是,有些人无法摆脱秋葵是“粘液”的想法。快速烹饪或干烹饪可以消除这种情况。添加醋或其他酸性成分(例如西红柿)也有帮助。
秋葵可以用多种方法,在许多不同的菜肴中或单独制备。 一种健康的选择是将其油炸(不加面包屑,再去掉培根油脂),或者用洋葱和西红柿炒。 您也可以将其腌制,烤或蒸。
不过,这一点很明显:秋葵对您有好处(特别是如果您放下了培根油脂)。 建议在专业人员的指导下进行良好的饮食,它可以帮助您降低血糖并控制糖尿病。
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