糖尿病能吃樱桃吗

　　生樱桃
 
　　樱桃里有天然的甜味。一杯生樱桃中含有25克左右的碳水化合物。这相当于将近六茶匙的糖。同时，一杯酸樱桃中含有近19克碳水化合物，相当于5茶匙糖的碳水化合物。
 

 
　　由于樱桃中的高碳水化合物含量，建议糖尿病人在饮食中加入这种高碳水化合物食物之前，应该先看看他们的血糖状况。另外，在确定碳水化合物和卡路里的含量之前，重要的是要计算它的碳水化合物和卡路里。
 
　　樱桃罐头
 
　　一杯装在液体糖浆里的樱桃罐头给你提供了60克碳水化合物。相当于十五茶匙糖。
 
　　马拉斯奇诺樱桃
 
　　一杯马拉斯奇诺樱桃提供11克碳水化合物，相当于2.5茶匙糖。

　　现在让我们来看看樱桃的血糖指数(GI)。这是一种指示食物中碳水化合物对一个人血糖水平的影响的指标。新鲜甜樱桃和生甜樱桃的GI指数为62。
 
　　一种有胃肠指数或55或更高而低于70的食物属于中高血糖指数食品。这意味着当食用这种食物时，它会导致一个人的血糖水平上升。因此，樱桃是一种中高血糖指数食品。另一方面，新鲜酸樱桃的GI 22。这是一种低胃肠食物。这种形式的樱桃是安全的糖尿病人吃。

　　由于樱桃是一种中高胃肠食物，需要控制食物的份量，否则它会导致血糖水平的激增。就其而言，把樱桃作为一个整体来吃，而不是把它做成块，或者用浆糊的形式。当你做得越多，食物中的血糖指数就会越高。所以，把它们生吃，用它来控制你的血糖水平。避免罐装形式的樱桃，因为它们是经过大量加工和加糖。

　　如果你是糖尿病人，那么樱桃可以是一种美味的、健康的食物。它是钾、纤维和维生素C的丰富来源。樱桃有益于糖尿病患者的葡萄糖调节。然而，由于它是一种中等的GI食品，你需要少食用它的数量。