简介：2型糖尿病和1型糖尿病可以吃油桃，只要你一次吃少量的油桃，而且不超过你每天和每餐的碳水化合物摄入量。记住水果是甜的，对你的每日摄入量有很大的贡献。最好是把水果吃得完整、有皮，而且总是在饭后吃。配以鸡肉、酸奶、少许奶酪或黄油，进一步降低其血糖指数。请记住，像大多数水果一样，如果摄入过量的话，油桃只会对糖尿病患者有害。
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油桃和糖尿病是比较好的一对，类似桃子和糖尿病。这是因为油桃是一种桃子，有着非常相似的营养状况，因此，对血糖代谢的影响是非常相似的。唯一的条件是，根据糖尿病患者的个人营养需求和条件的限制，保持低摄入量。事实上，油桃也有助于基本的维生素，矿物质和抗氧化剂的糖尿病饮食，尽管其温和的营养状况，进一步建议消费，只是数量有限。
油桃对糖尿病患者来说是可以吃的，主要原因是当他们摄入一定量的油桃时，血糖水平不会过高。与桃子相比，油桃碳水化合物的含量仅略高，但差别不大。100克生果皮提供10.55克总碳水化合物，其中7.89克单糖，0.96克消化过程中也变成糖的其他可消化碳水化合物，1.7克不可消化膳食纤维。
一颗小油桃(估计重130克)总碳水化合物13.61克，单糖10.18克，消化后也分解为糖的可消化碳水化合物1.23克，不可消化膳食纤维2.2克。
一颗中等油桃(估计重量为142克)总碳水化合物14.98克，单糖11.20克，消化后变成糖的可消化碳水化合物1.38克，不可消化膳食纤维2.4克。
可以说油桃的含糖量是中等的(每100克水果含7.89克糖，而桃子的含糖量是8.39克)。毕竟，它们实际上是同一种水果，除了油桃皮上的绒毛外。吃它们确实会使血糖升高，但不会过高。只要你适度食用水果，也就是说一次食用少量，油桃实际上对糖尿病并没有那么严重。
但重要的不仅仅是水果的含糖量--其他可消化的碳水化合物在消化过程中也会分解成糖，对血糖的贡献也一样大。所以当你想确定一个水果是好的还是坏的，如果你有糖尿病的话。或者你能吃多少，看看整个碳水化合物的含量。在油桃，你有大约1克其他可消化碳水化合物，也有助于你的每日摄入量。
纤维，也是一种碳水化合物，是不可消化的，不被吸收，所以它不会对血糖水平有所贡献。相反，它减缓了消化和糖的吸收速度，促成更稳定的上升如果你有糖尿病，这是件好事。中小油桃中含有2克以上的纤维，但大部分纤维都在果皮中。如果你想得到所有的好处，一定要把水果吃完。
血糖指数(GI)衡量植物食物中碳水化合物升高血糖的速度。低于55是一个低GI。55-69岁之间是中度胃肠病.在70-100之间是一个高GI。血糖指数越低，血糖水平的上升就越稳定，波动的可能性也就越小。通过选择GI尽可能低的食物，随着时间的推移，糖尿病并发症的风险也会随着时间的推移而降低，这是因为血糖水平得到了更好的管理。油桃的血糖指数在40左右(低)，推荐食用的水果与糖尿病，在合理的数量。
当然了,并非所有糖尿病患者都会有相同的血糖反应。吃了同样数量的水果后，有些人可能会比其他人感觉好一些。如果你吃了油桃或其他水果后感到不适或不适，可以减少摄入，也可以完全停止消费。仅仅因为其他患有糖尿病的人可以吃某种水果，而且它对他们有好处，这并不意味着你也可以吃，也不意味着它对你也有好处。
大多数患有2型和1型糖尿病的人认为，食用低至100克的水果或一小或一种中油桃(估计重量：130至142克)是很好的耐受性，通常一天不超过一次。但最好是去咨询你的医生或营养师，在糖尿病饮食方面有经验，并得到一个个性化的饮食计划，适合你个人的营养需求，包括建议每天和每餐摄入碳水化合物。
没有一个真正适合所有糖尿病患者的建议，但油桃的食用量最好保持在较低的水平，这是由多种因素决定的：糖尿病患者根据当前体重、身高、年龄、体力活动水平和条件的限制(有些需要减肥，有些需要增肥)、药物、食物中的糖分耐受性、血糖反应等因素来决定其个人营养需求。
1)吃少量如100克或一个小的或中等的油桃(估计重量130-142克)。
2)一天不超过一次.
3)在一整天的时间里分头进餐。现在一半水果，一天晚些时候一半。
4)与其他水果分开吃。更多的水果同时意味着更多的碳水化合物和更高的血糖反应。
5)不空腹吃。总是在饭后。否则它会使你的血糖迅速上升。
6)低碳水化合物低碳水化合物低蛋白餐后最好.
7)与动物蛋白质或脂肪的来源配对。蛋白质和脂肪都需要更长的时间来消化，也会减缓碳水化合物的消化，降低血糖波动的可能性。
8)把水果全吃了，不要削皮，得到所有的纤维。
(9)不成熟的水果对血糖的影响较小。但可能会引起腹泻或胃痛。
10)水果后运动进一步减少对血糖代谢的影响。
从营养上讲，油桃与桃子非常相似，提供少量的维生素A、C、E和K、B1、B2、B3、B5、B6和B9、钙、铁、镁、锰、磷、钾和锌。它们每100克含有1克蛋白质，脂肪不足0.4克，只有44千卡。总的来说，它们为一般健康提供了较小的好处，不促进体重增加，并可能鼓励减肥。
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