简介:对于糖尿病人来说,选择吃什么水果并不是那么容易。糖尿病是一种急性的,但可以控制的情况下,身体不断努力平衡血糖水平。有几种水果有助于治疗这种疾病。这样的水果之一是葡萄。那么糖尿病能吃葡萄吗?
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吃葡萄有各种各样的好处。首·先,它有一种被称为“白藜芦醇”的植物化学物质,它控制血液中的葡萄糖水平,影响身体产生和使用“胰岛素”的方式。缓慢的消化和吸收葡萄,帮助身体感到饱满了很长一段时间。它在糖尿病的有效管理中起着重要的作用。
葡萄含有大量的可溶性纤维,可以减缓糖在体内的吸收速度。它们有助于控制血液中的糖含量。当它们和皮肤一起吃的时候,它们中含有更多的纤维和营养,而那些没有上面皮肤的食物则更多。葡萄由于其高水分和高纤维含量而被灌装。
糖尿病人吃水果的方式对血糖有很大的影响。新鲜的水果或冷冻品种的水果被认为比加工形式的水果更健康。加工过的水果含有微不足道的纤维含量,更多的糖和非常少的营养,糖尿病人应该完全避免。加工过的水果很快被人体吸收,导致血液中糖的突然增加。
吃葡萄最好的方法是生吃葡萄,作为一个整体。确保你只买新鲜、优质的葡萄。
不要吃任何有熟葡萄的菜肴,如葡萄酱等。这是因为当一个水果被煮熟后,它就会从低GI转变为高GI食物。这意味着水果中的碳水化合物会迅速被人体吸收,并使体内的血糖水平失衡。
建议一天吃五份不同颜色的水果。
吃一顿饭的正确方法是用水果和蔬菜把盘子里的一半填满。用蛋白质和纤维含量高的全麦填充剩下的部分。
只包括非淀粉和低GI水果。
在每顿饭中加入健康的脂肪,以获得饱腹感,提高维生素和抗氧化剂的吸收。
水果对于糖尿病患者来说是一个很好的选择,如果你根据他们的营养状况仔细选择他们。低GI,少糖,高纤维含量,使葡萄成为糖尿病饮食计划的健康选择。