糖尿病能吃苹果吗

　　碳水化合物和纤维的良好来源
 
　　对于糖尿病患者来说，限制碳水化合物的消耗是很重要的。苹果是一种富含纤维、抗氧化剂和维生素C的来源，它可以帮助你在不摄入大量卡路里的情况下感觉更饱满。高含量的水、纤维和营养物质使人在吃完一整颗苹果后感到饱腹感。
 

 
　　维生素C和维生素A是潜在的抗氧化剂，可以降低体内炎症的几率。黄酮类化合物的存在，如槲皮素，有助于提高血液中的葡萄糖含量。所有这些因素使这种超级食品成为你们两餐之间的健康零食。
 
　　纤维可以降低碳水化合物被人体消化和吸收的速度。它可以防止他们突然升高血糖水平。这些纤维的存在有助于稳定血液中的糖水平。
 
　　苹果可以降低胰岛素抵抗
 
　　当你经常吃苹果时，它会降低体内的“胰岛素抵抗”。这有助于控制血糖水平。多酚存在于苹果的皮肤中，促进胰腺分泌胰岛素，帮助细胞吸收更多的糖。
 
　　苹果轻度影响血糖水平
 
　　苹果虽然含有糖，但以“果糖”的形式存在。当果糖被生吃后，作为一个整体，它会对血液中的糖分产生轻微的影响。苹果中的纤维延迟了它的消化和吸收。血液中果糖的缓慢释放阻止了血糖水平的急剧上升。
 
　　多酚，即植物性化合物，甚至有助于降低碳水化合物的消化速率。苹果是一种低血糖指数的食品，它也有助于降低血液中的糖分水平。
 
　　糖尿病发生几率较低
 
　　研究表明，每天吃一个苹果的人比不吃苹果的人风险低28个百分点。苹果含有多种有益于糖尿病的抗氧化剂，可防止身体中对糖尿病人健康有害的特定类型的化学反应。除此之外，这些抗氧化剂还通过破坏有害的自由基和保护身体免受严重疾病的侵害来帮助你的身体。
 
　　丰富的抗氧化剂来源
 
　　苹果含有大量的抗氧化剂，可以帮助糖尿病患者。其中一些抗氧化剂如下：
 
　　槲皮素：减少碳水化合物的消化，防止血糖突然升高。
 
　　绿原酸：在水果中有效利用糖的艾滋病
 
　　芦丁：降低糖的吸收速度，降低血液中的糖分水平。

　　为了从这种有营养的食物中得到最好的效果，糖尿病患者需要学习正确的方法将其添加到饮食中。这些建议如下：
 
　　把它作为一个整体吃，而不去除皮和切成小块。
 
　　避免以苹果汁的形式食用，因为会丢失纤维。而且，包装后的果汁中含有大量的糖。选择生吃和整个一起吃。
 
　　限制食用量：建议您每天只食用一个苹果，以防止体内的血糖负荷。

　　苹果含有碳水化合物，整体吃时，它们对糖尿病患者血糖水平的影响要小得多。这使他们成为一个健康的补充饮食。