简介:糖尿病是一种很难控制的疾病。因此,当一个人患有糖尿病时,总是意识到哪些食物应该包括在饮食中,哪些不应该包括在饮食中。在本文中,我们将介绍一下糖尿病能吃黑豆吗?
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糖尿病患者可以吃黑豆的。但是要适量。据悉,三分之一杯黑豆含有约75单位卡路里、5克蛋白质、13克碳水化合物和5克纤维。
虽然已知黑豆中含有的碳水化合物总量很高,但低碳水化合物的含量却很低。血糖指数确保这些豆子是健康的,即使糖尿病患者经常食用。
如果你是糖尿病患者,只要你吃了半杯豆子,你就应该确保自己有一种蛋白质和淀粉来源。
如果你是一个糖尿病患者,吃黑豆可以有以下好处:
黑豆血糖指数低这意味着你可以安全地吃糖尿病,而不用担心你的血糖升高。
这也意味着豆子消化速度慢。这对所有糖尿病患者都是非常有效的,因为这样可以防止血糖水平
低脂肪,高脂肪蛋白,黑豆是所有糖尿病人很重要的超级食品。你可以在饮食中用黑豆代替肉。
人们知道豆类饮食对人们有很大的好处,因为经常食用豆子有助于减少高血压。这反过来又减少了几个心血管疾病糖尿病患者。
健康的纤维存在于黑豆中,对帮助你在更长的一段时间内感到饱有很大的帮助。这也有助于更好地控制体重,这对所有糖尿病患者都是必不可少的。
黑豆被认为是可溶性纤维的丰富来源。这意味着当你将食物纳入常规饮食中时,你往往会得到健康的肠道细菌。一个健康的肠道,反过来,改善消化和胃健康。除此之外,健康的肠道在帮助减少身体对人体的抵抗力方面起着很大的作用。
最后,黑豆的定期食用也降低了血红蛋白A1c在糖尿病患者身上。正如我们所知,这对更好地管理糖尿病有很大帮助。
因此,对于患有糖尿病的人来说,黑豆是一个安全的选择。
考虑到在糖尿病患者的日常饮食中加入黑豆的好处,在日常饮食中列入同样的内容是很重要的。但问题是,“糖尿病患者如何吃黑豆?”以下是在糖尿病患者的饮食中加入黑豆的一些方法:
可以在沙拉里加黑豆。只要把这些豆子煮熟,它们就可以添加到其他蔬菜中,做成很棒的沙拉。
黑豆也可以添加到汤中。
可以用豆子作为你的玉米饼和玉米饼的配菜。
可以用黑豆作为豆泥的浸膏。
不含脂肪的油炸豆子也可以作为食物的一部分添加进去。
也可以吃黑豆蔬菜或者咖喱和你的辣椒酱或米饭
当你在日常饮食中加入黑豆的时候,记住以下几点:
不要在黑豆上加入太多的盐或任何其他调味品。这将抵消豆类的营养作用。
避免用猪肉脂肪煮烤豆子。
可与黑豆一起使用以保持营养价值的调味品包括鼠尾草,大蒜,或孜然
在日常饮食中加入黑豆之前,你也应该记得咨询你的营养师。
因此,黑豆可以安全地包括在你的日常饮食,但是记得咨询你的医生。