简介:夏天,谁不想吃冰淇淋?但是对于糖尿病来说,事情并没有那么简单。在你吃任何东西之前,要了解你的碳水化合物和糖。在这种情况下,含糖的食物冰淇淋和其他甜点被认为是糖尿病患者“不吃”的东西。那么糖尿病能吃冰淇淋吗?
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你在市场上买到的大部分冰淇淋都含有很多糖。你还应该注意到,吃甜的东西,比如用人造糖做的冰淇淋,会在大脑中触发一种信号,导致更多的人对糖的渴求。
对于糖尿病患者来说,这种冰淇淋绝对不是健康的。此外,也可能有一些副作用,如膨胀和气体的食物与人造甜味剂。这是因为他们有能力改变肠道中健康肠道细菌的平衡。
然而,这并不意味着你不能吃冰淇淋。有一些更健康的冰淇淋,可以偶尔吃适量。
糖是导致糖尿病患者胰岛素突然升高的主要原因。所以,需要吃低糖版本的冰淇淋。
腰果黑暗巧克力和椰子是低脂肪,低卡路里,健康的食物。用腰果、椰奶和黑巧克力配上少量烤坚果制成的冰淇淋,其卡路里和糖含量比用全脂牛奶制成的要少。由牛奶制成的冰淇淋由于其高脂肪和高奶油含量,其饱和脂肪含量很高。
有些冰淇淋是用蜂蜜和枫糖浆制成的,这些糖浆的卡路里含量要比白糖低得多,营养方面的含量也要高得多。蜂蜜与白糖相比,枫糖浆的GI等级也相对较低。所以,选择这两种成分制成的冰淇淋来管理你的血糖。
在吃冰淇淋之前,首先要吃健康的一餐,包含大量的绿色、蛋白质和健康脂肪。最后在吃冰淇淋,这样不仅会少吃,而且身体将能够有效地处理这种小剂量的糖,而没有任何令人不安的迹象。要增加它的份量,你可以用烤坚果,新鲜浆果,和不加糖的椰子片。它将使它更有营养,并保持糖的控制。
喝草药茶、无咖啡因咖啡或肉桂茶,配以甜品,以减缓血液中糖的释放,并更仔细地享用甜点。把你的冰淇淋配上好的蛋白质和脂肪,以减少甜点的总血糖指数(GI)。
将你的摄入限制在一小勺之内,以减少糖和卡路里的摄入量。
总结
低糖和低热量的冰淇淋可以在糖尿病患者中食用.然而,你需要记住,如果你从冰淇淋中得到糖,那么就不要吃其他糖分来源的糖。如果你同时吃这两种食物,那么它就会使血糖水平升高。你需要选择这两种药物中的任何一种,并控制其数量,以避免血糖升高。记得要遵循饮食指南,包括30分钟的定期锻炼。