水果对每个人都有好处。吃水果是满足日常营养需要和满足饥饿的一种健康方式。但是,大多数水果都是含有糖的,这引发了一个问题,糖尿病能吃什么水果?事实上,糖尿病患者可以吃任何东西,包括各种水果,但这并不意味着你可以随意吃。
吃水果对糖尿病人有重要作用吗
富含可溶性纤维的饮食可以控制血糖水平,减缓对糖的吸收。很多水果含有丰富的纤维,特别是当吃果肉和果皮的时候。摄入足够的纤维对糖尿病患者无疑起着重要的作用。许多水果都是填充的,因为它们是由大量的水和纤维组成的。
水果含有丰富的营养和纤维,因此它们是膳食规划中的一个很好的选择。然而,个人将经历不同的结果,因此与医生讨论膳食计划。
市场上加工过的水果,如果汁和苹果酱,已经去除了纤维。
饮食中含有足够的蔬菜和水果肯定会降低中风,心脏病发作和肥胖的风险。肥胖与许多疾病包括II型糖尿病。
水果的其他健康益处
糖尿病患者需要吃均衡的饮食和健康的食物,这样才能保持健康的体重并提供足够的能量。许多水果含有丰富的糖分,如芒果和西瓜,但只要适量食用,就可以成为均衡饮食的一部分。
对于糖尿病患者来说,水果是健康的。
柑橘类水果如葡萄柚和桔子富含维生素C和A,是一种有效的抗氧化剂。香蕉含有典型的氨基酸和钾。
水果可以满足甜食,而不依赖糖果和其他低营养价值的食物。水果通常含有一些其他食物中没有的营养成分,而且它们通常是低钠和低脂肪的。
糖尿病人应该吃多少水果
许多指南建议儿童和成年人每天吃5份蔬菜和水果。还建议糖尿病患者在每餐中用蔬菜和水果填满一半的盘子。剩下的一半应该是谷物和蛋白质。
一份服务通常是一种中等大小的水果.较小的水果,如浆果,含有半杯的大小。
通常,半杯也是供应大小的水果,这已经被处理像苹果酱。果汁通常是半杯的大小,相当于一杯普通的,八盎司的杯子的一半。樱桃,葡萄干和其他一些干果是两汤匙一份大小。
对于糖尿病人来说,吃各种各样的蔬菜和水果以满足他们所需的营养,享受他们的各种口味是有益的。
避免糖尿病患者食用的水果
所有的水果都可以吃,只要糖尿病患者不乱吃,而且不过敏。
水果可以是一种健康的饮食,这取决于它是如何准备的。因此,对于糖尿病患者来说,水果的制备是非常重要的。冷冻和新鲜水果总是好于那些加工出来的罐子或罐头。这类水果的常见例子是罐头和苹果酱水果。果汁和干果总是被认为是制造和加工的水果。
糖尿病患者应该少吃那些加工食品。实际上,加工过的水果通常更快地被我们的身体吸收,对你的血糖水平有更大的影响,并且会增加你的血糖。此外,许多水果制剂失去了许多自己的营养,如维生素。
糖尿病患者必须避免食用水果罐头和果汁中添加的更快吸收的糖。它会导致血糖水平上升。
像冰沙这样的水果混合物通常含有较高的糖分,这也会导致血糖水平上升。
糖尿病能吃什么水果
选择水果和其他食物的一种方法是检查血糖指数。血糖指数是一种从1到100之间的食物排名,表明他们的血糖水平随着分数的增加而增加的速度有多快。
低或中等GI食物的吸收比高GI食物慢,而低GI食物更有利于控制我们的血糖水平和糖尿病。
这可能是一个很大的惊喜认识到,大多数水果实际上有一个低胃肠指数。淀粉蔬菜,如谷物和土豆,有较高的GI和更快地被消化。
下面是一个很好的列表,水果除以血糖指数。
70甚至更高的GI指数
西瓜、枣等
GI为56至70
菠萝、木瓜、无花果、蜜瓜等
GI<55
草莓、李子、梨、桃子、橙、葡萄、浆果、香蕉、苹果等
糖尿病人建议吃的水果
糖尿病患者每天至少要吃5份蔬菜和水果。作为糖尿病患者,应该在每餐中吃水果和蔬菜。下面是一些建议。
苹果
苹果被认为是一种营养稠密的水果,一种非常美味的水果,作为甜点或零食。煮熟后,苹果通常对你有更深层次的味道,这使苹果在熟食甜点中非常受欢迎。
一份食谱建议将苹果浸泡在少许香料和蜂蜜中,然后在烤架上烹饪。也可以把苹果卷在核桃碎或核桃里。
浆果
浆果很好吃。放全冰冻或新鲜浆果用水倒入锅里。然后用低火或中火煮,直到你的水果分解成一个好的厚厚的酱汁。一份是半杯。
甜瓜
想要甜食的时候,在甜瓜的选择上,可以选择甜瓜,香瓜,西瓜.