糖尿病饮食小技巧

　　你们还在为糖尿病饮食吃什么、吃多少、怎么吃而烦恼吗？得了糖尿病就成了苦行僧？各种计算方法繁琐难记？不不不，糖尿病饮食也可以营养美味、简单轻松。下面小编给大家介绍一种糖尿病饮食小技巧：手掌法则。学会了这个法则，用双手就可以快速估算饮食量，让我们来看看吧！
 

 

　　主果拳

 

　　主食拳：一餐的主食用生米生面约50g制作，熟食约75g，相当于自己一个拳头大小的淀粉类食物。一天主食量不超过3个拳头。

 

　　水果拳：在血糖控制平稳的情况下，可选择苹果、猕猴桃等低糖水果，最好在两餐之间做加餐。每天1个拳头大小的水果。

 

　　蔬菜捧

 

　　两手张开一捧蔬菜大约500g，每天1-2捧，最好选择青菜等绿色蔬菜。

 

　　蛋白掌

 

　　50g蛋白质相当于掌心大小，约为小指厚。每天进食50g-100g，可选择瘦肉、鸡肉、鱼肉等，外加1杯牛奶及1个鸡蛋。

 

　　油指尖

 

　　大拇指第一指节大小的固态油相当于1调羹，约10g，即1份油脂，每天不超过3份，可选择橄榄油、菜籽油等。