糖尿病可以吃梨吗

　　几个世纪以来，梨一直是医学的一部分。 他们在帮助解决从炎症到便秘到宿醉的一切问题中发挥着作用。我们也知道，梨可以帮助控制血糖，降低2型糖尿病和中风的机会。 他们甚至可以帮助您更好地消化食物。
 

 

 

　　血糖指数（GI）以1到100的等级评定食物及其对血糖的影响。GI越高，血糖上升的速度就越快。

 

　　梨的血糖指数介于20到49之间。 这使它们成为低GI食品，主要是因为它们的纤维含量很高。 一个小梨大约有7克。 相当于每天所需纤维的20％。 （女性每天应摄取约25克纤维，而男性则应摄取38克。）

 

　　一些研究表明，梨色的色素花青素可以降低2型糖尿病的发病率。如果您患有糖尿病，吃梨可能有什么好处。

 

 

　　梨不仅是纤维的良好来源，而且维生素C和K以及钾和抗氧化剂的含量也很高。它们还特别有益于肠道健康，也可以帮助您保持规律。

 

　　而且，有证据表明，梨等水果中的抗氧化剂可能使您患心脏病或胆固醇问题的可能性降低。

 

 

　　当您患有糖尿病时，考虑碳水化合物总是很重要的。一个小梨含有约22克碳水化合物，约1.5份。需要在饮食中加入梨时考虑到这一点。

 

　　像处理任何水果一样，吃梨的最好方法是吃整个东西。皮肤是大多数营养素的存放地，尤其是纤维和抗氧化剂。也就是说，一定要在食用前彻底清洗。

 

　　如果鲜梨不是您的理想选择，那么罐装梨可能是一个不错的选择。 但是请仔细阅读标签。 您不希望将它们包装成糖浆或轻糖浆。 这是“加糖”的另一种说法。 相反，请查找标有“装在水中”，“装在自己的果汁中”或“ 100％果汁”的标签。

 

　　干梨保留其纤维和营养。 但是他们可以吃很多糖。确保注意您的份量。

 

 

　　它们可以通过多种方式进行准备，包括：

 

　　烤

 

　　水煮

 

　　搅拌成早餐冻糕

 

　　当然，可以简单地将它们切成薄片或切成丁作为沙拉的配料食用。