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  • 糖尿病:营养学家对健康脂肪调节血糖水平

    (2022-08-02 10:04)
      糖尿病可以通过找到控制血糖水平的方法来防止病情恶化。不受控制的血糖水平会引发一系列令人担忧的健康问题,从心脏问题、视力下降到肾脏疾病。血糖水平高也会影响你的情绪和能量水平,从而影响你的生活质量。提高胰岛素敏感性的方法之一自然是在饮食中添加健康脂肪。根据发表在《PLOS医学杂志》上的研究,多吃不饱和脂肪而不是碳水化合物可以降低患二型糖尿病的风险。
     
    糖尿病饮食
     
      根据这项研究,多不饱和脂肪等健康脂肪可以降低血糖水平,改善胰岛素控制。
     
      糖尿病患者从饮食到体育活动都非常重视健康的生活方式,因为这样做也可以保持心血管疾病的危险因素,如高B和高胆固醇一切尽在掌握。改掉吸烟和酗酒等不健康的习惯可以大大减少糖尿病对你健康的不利影响。
     
      虽然高血糖是糖尿病的典型症状,但即使你没有糖尿病,你的血糖也可能很高。为了避免使高血糖恶化,重要的是要做好饮食选择,选择可以帮助你调节血糖的食物。
     
      多吃健康脂肪,如坚果、种子和植物油,同时限制精制碳水化合物,可以降低血糖水平,提高胰岛素敏感性。
     
      健康脂肪有助于改善血糖控制
     
      -单不饱和脂肪:单不饱和脂肪被称为“好的或健康的”脂肪。这包括坚果、鳄梨、橄榄油和冷榨种子油,如向日葵油、芝麻油和花生油。
     
      -多不饱和脂肪:同样,一种健康的脂肪可以作为饱和脂肪的健康替代品。这些例子有核桃,亚麻籽,大豆油,红花油玉米油。
     
      -欧米伽3脂肪酸:ω-3脂肪酸有助于防止动脉堵塞。一些种类的鱼富含omega-3脂肪酸,如鲑鱼、鲭鱼、金枪鱼,必须包括在内以降低血糖。
     
      健康脂肪通过提供抗炎和抗氧化的益处,可以帮助调节新陈代谢和身体对胰岛素的反应,在调节高血糖方面发挥着重要作用。
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