相信很多糖友都听说过,吃南瓜能降低血糖,其实这是没有科学道理的,只不过南瓜能够取代一部分的主食,有利于我们血糖的控制。当然我们首先要纠正一个观念,任何食物都没有降低血糖的作用,包括苦瓜、木耳、秋葵都不能。糖尿病病人的饮食应该合理搭配才能稳定血糖,在这里我们简单的教糖友不升高血糖吃的东西,一、多吃蔬菜,每天应吃不少于两斤的蔬菜;二、水果选择低升糖指数类,比如柚子、草莓、苹果、橙子、梨;三、多吃优质蛋白质,肉、蛋、奶每日不可少;四、主食要粗细搭配,少吃精白米面做的主食,另外餐后一小时适当的运动,更有利于降低血糖。
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