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我们吃的水果中主要含有的糖是果糖。其他形式的糖,如葡萄糖在血液中代谢,而果糖则在肝脏中代谢。所以,当吃太多的水果,太多的果糖积累在肝脏。当糖超过所需量时,肝脏就会分解成甘油三酯。正如我们所知,甘油三酯水平的增加是许多原因之一,这可能会更容易患上糖尿病,因为甘油三酯通常以脂肪的形式储存在不同的身体细胞中。当吃太多水果时,会发现很难减肥,尤其是腹部脂肪。正如我们所知,这是糖尿病的主要原因之一,特别是2型糖尿病.
2型糖尿病是一种复杂的疾病,是由多种因素引起的。一个重要的原因是高水平的糖,增加血糖在血液中。然而,水果中的糖与2型糖尿病是个复杂的问题。一些研究者认为过多的糖会导致2型糖尿病其他一些人则认为,这可能不是完全正确的。
研究者认为,简单的碳水化合物和复杂的碳水化合物都分解成糖,而糖又反过来改变了你体内的血糖水平。简单的碳水化合物是那些代谢迅速,因为它们被迅速消化,而不是复杂形式的碳水化合物。因此,当患有糖尿病前期或想避免患上糖尿病时,你应该避免吃含有简单碳水化合物的食物。简单的碳水化合物自然存在于一些我们每天吃的食物中。事实上,吃的水果中的果糖是一种简单的碳水化合物,它可能会使你更容易得2型糖尿病。当服用量超过推荐量时,不仅可以患上糖尿病,而且还会使自己患心脏病、中风等复杂疾病的风险更高。
以下是推荐的水果数量:
如果想保持低碳水化合物的饮食,也许应该每天摄入少于20克。应该在一天内只吃几个浆果。
如果希望保持适度的低碳水化合物饮食,也许应该每天摄入20克到50克左右。这意味着,不应该吃超过一天水果。
最后,如果希望保持低碳水化合物的饮食,也许应该在一天中摄入50克到100克左右的食物。这意味着在一天的时间里,不应该吃超过两到三个水果。
以上是建议一天吃多少水果的主要建议,但应该制定一份总体膳食计划,以确保能将水果中的碳水化合物与推荐的碳水化合物总量相匹配,从而降低糖尿病和其他相关并发症的风险。