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胰岛素抵抗是指当你的肌肉、体脂和肝脏中的细胞开始抵抗或忽视胰岛素试图释放出来的信号时--即从血液中获取葡萄糖并将其放入我们的细胞。葡萄糖,也叫血糖,是人体主要的燃料来源。我们从谷物、水果、蔬菜、乳制品和饮料中获得葡萄糖,这些物质会分解成碳水化合物。
虽然遗传、衰老和种族因素在胰岛素敏感性的发展中起着重要作用,但胰岛素抵抗背后的驱动力包括体重过高、腹部脂肪过多、缺乏锻炼、吸烟,甚至睡眠不足。
随着胰岛素抵抗的发展,你的身体会产生更多的胰岛素来反击。几个月甚至几年以来,你胰腺中的β细胞一直在努力使胰岛素消耗殆尽,已经跟不上对越来越多的胰岛素的需求。在胰岛素抵抗悄然开始几年后,你的血糖可能会开始上升,你可能会发展为糖尿病前期。你可能还会患上非酒精性脂肪肝(NAFLD),这是一个与胰岛素抵抗有关的日益严重的问题,它会增加你患肝损伤和心脏病的风险。
胰岛素抵抗通常是由体重、年龄、遗传、久坐和吸烟等多种因素共同引发的。
专家说,判断你是否有胰岛素抵抗风险的最好方法是测量腰围。腰围女性为35英寸或以上,男性为40英寸或以上增加胰岛素抵抗和代谢综合征的几率,这也与胰岛素抵抗有关。
如果你有一下三个或更多的情况,你很可能有代谢综合征,这会造成胰岛素抵抗。
高甘油三酯。150或更高的水平,或服用药物治疗高水平的这些血脂。
低HDLs。女性低密度脂蛋白水平低于50,男性低密度脂蛋白水平低于40,或者服用药物来提高低密度脂蛋白(HDL)水平。
高血压。130/85毫米汞柱或以上读数,或服用药物控制高血压
高血糖。5.6-7mmol/L(糖尿病前期范围)或超过7mmol/L(糖尿病)。
高空腹血糖(或者你在吃药治疗高血糖)。轻度高血糖可能是糖尿病的早期征兆。
如果胰岛素抵抗严重,你可能会有明显的皮肤变化。这些包括在你的脖子后面或你的肘部,膝盖,指关节或腋窝的深色皮肤补丁。这种变色叫做黑棘皮病。
减肥,经常锻炼都能帮助你改善胰岛素敏感性。不要单靠节食或锻炼。据研究,体重减轻10%的超重者,通过饮食和锻炼,胰岛素敏感性提高了80%。那些通过节食减肥的人得到了38%的增长。那些只是做了更多的运动,但体重并没有多少减轻的人,他们的胰岛素抵抗水平几乎没有任何变化。
也要准时睡觉。研究人员发现,仅仅一个晚上的睡眠不足就能增加胰岛素抵抗,就像六个月吃高脂肪食物一样。