一项新的研究表明2型糖尿病可以通过短期低碳水化合物饮食来逆转。
CSIRO与世界各地的实验室进行了研究,发现碳水化合物含量较低、蛋白质和健康脂肪含量较高的饮食模式实际上对改善血糖管理更有效。
他们分析了世界范围内发表的23项临床试验,比较了低碳水化合物饮食和低脂肪控制饮食。
限制碳水化合物的患者更有可能在没有副作用的情况下使他们的糖尿病得到缓解,他们也能够在6个月后获得更大的体重减轻。
当乔治·伊纳蒂决定从他的饮食中减少碳水化合物时,他变成了一个新的人。
6个月内,2型糖尿病患者体重从100公斤下降到62公斤。
他也不再需要每天注射几次胰岛素来控制他的糖尿病,他的血压和胆固醇也有了改善。
这项新的研究针对2型糖尿病患者,他们吃低碳水化合物饮食,上限包括每日一杯意大利面、玉米芯、一片吐司和中等大小的水果。
研究人员说,大部分的益处减少了12个月,这可能与严格的饮食干预的强度和挑战有关。
这是人们应该考虑的一个选择,但要咨询健康专家。