糖尿病能吃杨梅吗
时间:2021-03-26 14:30
发布者:广东生科
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简介:杨梅在国内非常常见,这种鲜红色的水果带有多汁、微酸性的味道,可食用新鲜、干燥或罐装。那么对于很多糖友来说,糖尿病能吃杨梅吗?
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糖尿病是可以吃杨梅的。杨梅的含糖量,在水果中算是很低的了,大约在7%左右,而且血糖反应也不高,研究表明,有的品种的杨梅含有一定的降糖降脂活性物质。
杨梅富含低聚原花青素,这是一种最强大的清除自由基的抗氧化剂。低聚原花青素也被认为可以预防白内障,老化皮肤,并可能帮助减轻关节炎。杨梅汁甚至被用来降低血压,清除阻塞,恢复血管的柔韧性。作为治疗糖尿病的一种方法,杨梅汁有助于细胞的正常化和胰腺的保护
本研究以雄性糖尿病KK-A(Y)小鼠为实验对象,通过灌胃5周,观察了杨梅果提取物(BFE,200 mg kg(-1))的抗糖尿病作用。BFE能显著降低KK-A(Y)小鼠的空腹血糖,改善糖耐量和胰岛素敏感性.能显著降低KK-A(Y)小鼠血清葡萄糖、血脂、炎症和肝功能指标,包括胰岛素、胰高血糖素、瘦素、总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、白细胞介素-1β和丙氨酸转移酶。BFE还能显著降低小鼠肝脏重量和肝脏脂质积累。BFE的降血糖作用部分是通过抑制肝糖异生作用来实现的。PPARγ辅助激活物1-α(PGC-1α)和磷酸烯醇丙酮酸羧激酶(PEPCKmRNA)在KK-A(Y)小鼠肝脏中的表达,以及葡萄糖生成减少、糖酵解增加以及PGC-1α、PEPCK和葡萄糖-6-磷酸酶(G6Pase)基因表达水平的降低等因素对BFE的降糖作用起着一定的促进作用,而PGC-1α、PEPCK和葡萄糖-6-磷酸酶(G6Pase)在HepG 2细胞中的表达水平下降。BFE对KK-A(Y)小鼠肝脏脂质代谢和炎症标志物的基因表达也有下调作用。此外,BFE在体内和体外均能促进AMPKα(Thr 172)的肝磷酸化。因此,激活AMPK通路可能在BFE的抗糖尿病作用中发挥重要作用,杨梅果实可能是治疗2型糖尿病及其并发症的有效饮食食品。
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