简介：糖尿病能吃奶酪吗？是的，糖尿病患者也可以吃芝士。它很美味，而且富含钙的食物提供了大量的营养.可以添加到糖尿病的饮食计划中。由于奶酪含有大量的卡路里和脂肪，所以很有糖友都在考虑能吃奶酪吗。然而，他们不需要担心，因为他们可以沉溺其中而不提高血压、血糖或体重。糖尿病患者需要选择低卡路里、高纤维的健康奶酪。
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适度吃奶酪没有害处。有很多种类的奶酪可以包括在内，使它成为一个健康和平衡的饮食。在选择对糖尿病有益的饮食时，你需要考虑一些因素。这些是卡路里和脂肪含量。
患有2型糖尿病的人容易肥胖。有几个步骤可以帮助他们在控制血糖和体重的同时吃奶酪。
坚持少量奶酪，因为过量会导致心脏病，高胆固醇，超重，胆囊问题等。
只选择低热量，低钠和低脂肪的奶酪品种.
不要以吃饭的形式吃奶酪。
糖尿病人一天可以吃多少奶酪
建议糖尿病患者一天只吃一份奶酪。推荐食用的“天然奶酪”为一天1.5盎司，加工后的奶酪为“2盎司”。
奶酪保持健康的葡萄糖水平
吃有高血糖指数的食物会大大增加体内的血糖水平，反之亦然。这种情况之所以发生，是因为这些食物在体内很快就能消化。糖尿病患者应在饮食中加入低血糖指数食物。这降低了体内血糖水平的任何峰值。
大多数奶酪含有少量或微不足道的碳水化合物，因此在血糖指数范围内处于非常低的水平。切达奶酪每盎司含0.4克碳水化合物，而瑞士奶酪每盎司含1.5克碳水化合物。所以，在吃奶酪之前，你需要检查它的营养成分。
益生菌的好来源
奶酪富含蛋白质、矿物质和钙，这使它成为人们健康的选择。乳酪的发酵品种，如乳酪、农家干酪、古达干酪、切达干酪和费塔等，提供益生菌。它是一种有益健康的细菌，会降低患心脏病的几率，对抗酵母菌感染，增强肠道健康。
富含蛋白质
奶酪富含蛋白质。它被认为是一个素食者糖尿病患者显著的蛋白质来源。这种营养有助于平衡一个人只吃碳水化合物时体内血糖水平的上升。蛋白质延迟了碳水化合物的消化，使你在更长的时间内感觉更饱。
它有助于降低你对不健康食物的渴望。不同类型的奶酪中含有不同数量的蛋白质。帕尔马干酪一盎司含有十克蛋白质，而切达干酪一盎司含有七克蛋白质。白干酪中蛋白质含量最少，每盎司的蛋白质含量仅为3克。
奶酪可减少2型糖尿病的发展
根据对糖尿病患者奶酪的研究，乳酪有可能降低人患2型糖尿病的机会。吃两片低脂肪和低钠未经加工的奶酪可以减少12%的人患糖尿病的几率。
加工过的奶酪含有大量的脂肪和钠，这使它们成为糖尿病饮食的糟糕选择。高钠奶酪如EDAM和Feta应被丢弃，低钠品种可以添加到饮食中。这些种类的奶酪被认为是糖尿病患者的健康选择。
羊乳酪
伊丹
进口蓝
低钠干酪
哈鲁米
埃默特
温斯利代尔
马苏里拉
奶油芝士
虽然奶酪含盐量和脂肪含量都很高，但食用一定量的奶酪对糖尿病来说是安全的。新鲜的奶酪和含有低热量和盐的奶酪，都比加工过的奶酪更好。与糖尿病患者的饮食建议一样，适度饮食和均衡饮食对于减少高血糖和相关并发症(包括心脏病和中风)也很重要。
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