简介：莲雾尝起来像雪梨，而且水分含量很高。有趣的是，它看起来不像一个普通的苹果，而是一个梨或番石榴。对于糖尿病患者想吃莲雾就必须了解有关莲雾的知识，以及糖尿病能吃莲雾吗？
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糖尿病是可以吃莲雾的。莲雾营养丰富，比如含有高水平的膳食纤维，维生素C，钙，维生素A，铁，烟酸，硫胺素，钾和硫。它的皮含有生物碱化合物果酱,具有治疗糖尿病的功效。有机化合物，它们含有福雷德内酯、白桦酸和果酱碱。
1.改善消化
莲雾富含纤维，有助于食物通过消化道。除了改善消化外，它们还有助于缓解便秘、痢疾和腹泻。
2.调节胆固醇
由于烟酸含量的增加，莲雾可以通过提高高密度脂蛋白(HDL)的含量来改善不健康的胆固醇水平，并减少有害的胆固醇。
这反过来又减少了动脉粥样硬化(动脉粥样硬化)和其他心血管疾病如冠心病的风险，卒中心脏病发作。这就是为什么吃这种水果可以帮助你的心脏健康。
3.增强免疫系统
由于莲雾的活性和挥发性成分，它们具有抗真菌和抗菌的特性，有助于保护皮肤免受感染。此外，它们还有助于增强免疫系统，以防止传染病。
4.利尿剂
莲雾具有利尿剂的特性，这意味着它有助于清洁肝脏和肾脏。
5.抗糖尿病特性
莲雾叶含有一种叫做果酱的生物碱，有助于防止淀粉转化为糖。这对患糖尿病和糖尿病前期风险更高的人来说是非常有益的。
莲雾对健康有很大的好处，但人们过度食用莲雾可能会有一些风险。莲雾的种子、叶片和根部都含有较高的脯氨酸或氰化物，其体内过量的物质是有害的。糖尿病患者应该避免过度食用莲雾，以确保安全。
莲雾虾沙拉
成份：
5个莲雾，切片
1汤匙虾干，切碎
1汤匙柠檬汁
1茶匙辣椒酱
黑胡椒
方法：
把莲雾片和切碎的虾干混在一起
加入柠檬汁和辣椒酱混合好
撒上黑胡椒粉
也可以加入一些蔬菜添加到沙拉中
位置：
