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苦瓜富含维生素A,C和β-胡萝卜素以及铁和钾等矿物质,它们的作用类似于胰岛素,有助于降低血糖水平。
一些研究表明,他们这样做是通过使更多的葡萄糖进入细胞,然后帮助您的身体将其加工并存储在肝脏,肌肉和脂肪中来实现的。它们还可能阻止您的身体改变其存储在葡萄糖中的营养物,然后将其释放到血液中。
有研究表明,在患有2型糖尿病时,苦瓜能降低血糖和糖化血红蛋白水平。
苦瓜会引起副作用,包括胃部不适,腹泻和头痛。苦瓜可能在手术期间和之后影响您的血糖。在手术前至少2周停止使用它。在怀孕或哺乳时服用它可能是不安全的。
如果您患有G6PD缺乏症,请不要服用苦瓜。吃苦瓜后,您可能会出现一种叫做“ favism”的疾病。这可能会导致严重的症状,例如头痛,发烧,胃痛和昏迷。
如果您服用任何药物,使用补充剂时要小心。如果与糖尿病药物合用,苦瓜会使血糖水平下降得太低。要随时监测血糖水平。来更改剂量或停止服用。